KAGIYAビル information

カギヤビルのリーフレットも完成し、住人の顔ぶれもだいぶ明らかになってきたところで、少しビルの外に目を向けてみました．

ビルの角から北に歩いて少しのところにある、とても素敵な建物のパン屋さん。
三角屋根と白い壁、正面の大きなガラスが印象的です。

今日は帰り道にお邪魔してみました。

以前はカフェをしていたそうですが、今は「白神こだま酵母」という天然酵母を使ったパンを販売していらっしゃいます。
お店の名前は「雨過天晴」さんというそうです。





販売中のパンの名前が表の木のボードに書いてあります。

今日は初めて、ということでシンプルなテーブルパンと、イチジクとくるみのパン。



程よい歯ごたえと自然な甘みのある生地で、美味しかったです。

お散歩のついでにふらりと寄りたくなるようなパン屋さんです。