今日は抜けるような空の秋晴れでしたね。
さて、次の土曜日10/27にBOOKS AND PRINTSさんにて、女優の小島聖さんの著書「野生のベリージャム」重版記念イベント "山と旅と食の集い” が開催されます。
今年3月に刊行された「野生のベリージャム」では小島さんが訪れた各国の様々な旅を、小島さんが何を考え、何を選び、何に歓びを感じたのか、食のエピソードを中心に その心の変化を瑞々しいテキストと写真で綴られています。
今回のイベントでは、著者の小島聖さんと、本書の編集に携わった編集者の石田エリさんをお迎えしてのトークショーをはじめ、小島さんの友人でパティシエの鶴見昂さんによる、この夏アラスカの旅で小島さんが持ち帰ってきたバーチシロップやサワードゥなどの食材を使った、タイトルでもあるベリージャムと流氷をイメージした塩のアイスクリームを添えたドーナツプレートもご用意いたします。
＜デザートメニュー＞
サワードゥドーナツ、アラスカ塩のアイスクリーム、白樺風味のベリージャム、シナモンティ
山歩きが気持ちのいいこの時季に、山へ、旅へ向かいたくなること間違いなしのイベントですね。ぜひご参加ください。
イベントへの参加お申し込みは以下詳細をご覧下さい。
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＜トークイベント＞
ゲスト：小島聖、石田エリ
聞き手：中村ヨウイチ（BOOKS AND PRINTSスタッフ）
デザート：鶴見昂
日時：2018年10月27日（土）15:00〜16:30（開場14:00）
会場：KAGIYAビル4Fギャラリー（静岡県浜松市中区田町229-13 KAGIYAビル401）
定員：40名
料金：3800円（デザート代含む）
予約：メール、電話、または店頭でお申し込み下さい。
【メール】event@booksandprints.net 件名「小島聖トークイベント」、本文「お名前／ご連絡先／人数」を明記の上お送り下さい。
【電話】053-488-4160「お名前／ご連絡先／人数」をお申し付け下さい。
協力：丸八不動産グループ KAGIYAビル
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＜プロフィール＞
小島 聖（こじま ひじり）
1989年、女優デビュー。1999年、映画『あつもの』で、第54回毎日映画コンクール女優助演賞受賞。柔らかな雰囲気と存在感には定評があり、コンスタントに映像作品や話題の演出家の舞台にも多数出演。国内にとどまらず海外の様々な山にも登る山好き。料理やアウトドアに関するライフスタイルでも注目を集めている。
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石田エリ
環境に配慮したオルタナティブなライフスタイルを考える雑誌『ecocolo』編集長を経て、2015年よりフリーランスに。食や旅、文化を中心に編集・執筆活動を行う他、日本財団のプロジェクトとして、障害のある人たちのアート活動を紹介するメディア『DIVERSITY IN THE ARTS』の編集ディレクションを担当。編集を手がけた書籍に『野生のベリージャム』（小島聖／青幻舎）、『Tokyo Eatrip』（野村友里／講談社）がある。
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鶴見 昂(つるみ たかし)
神奈川県出身。大阪あべの辻調理師専門学校で調理の基礎を学ぶ。都内でパティシエとして勤務した後、友人と始めたケータリングがきっかけで、2008年より東京・二子玉川の「Café Lisette」、2009年より大阪・北浜の「ELMERS GREEN CAFE」、2016年より熊本の「FLAVÉDO par Lisette」の料理や菓子など、フード部門全般のプロデュースを手掛ける。